豆腐ココナッツプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを水に入れてふやかしておく。

2. 2

   豆腐、ココナッツ、砂糖、レモン汁、バニラエッセンスをミキサーで3分程度混ぜる。

3. 3

   １をレンジで40秒ほ加熱して溶かして2に加えて混ぜる。

4. 4

   容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   キウイを角切りにしてレモン汁をかけ、2にトッピングする。