鶏ハムとアボカドのトマトソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、油とフライパンにいれ、塩ひとつまみを振って炒める。

2. 2

   水50ccをいれ、蓋をして水分がほとんどなくなるまで蒸し煮し、蓋をとって薄く色づくまで弱火で炒める。

3. 3

   トマト缶をいれとろみが出るまで水分を煮詰め、オレガノ、バジル、塩、コショウで調味する。

4. 4

   鶏ハムとアボカドをスライスして耐熱容器に並べ、3をかけ、チーズをのせる。

5. 5

   グリルの弱火で焼き目がつくまで5～6分焼く。