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キャベツとイカのサラダ レシピ・作り方
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koyoca
げその処理をしてしまえば、超簡単です。
材料(2人分)
キャベツ
1/8ヶくらい
にんじん
20gくらい
玉ねぎ
1/2ヶ
イカげそ
1杯分
すし酢
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方
1
いかげそは、吸盤をこそげとって、先っちょを3mmくらい切って、2cmくらいに切る。
キャベツは太めの千切りにする。
にんじんは千切りにする。
玉ねぎは長さ半分に切って薄切りにする。
2
鍋にキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れ、すし酢を入れて、フタをして弱火で5分くらい加熱する。
3
(2)にイカげそを入れ、フタをして弱火で3分ほど加熱して、塩こしょうで味を調えてできあがり!!!
サラダじゃないかな^^;
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツがあったので。
公開日:2012/12/18
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キャベツ
にんじん
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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