材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗1杯
- お好み焼き粉
- 大さじ1
- キャベツの葉
- 2枚
- かまぼこ
- 1/4個
- 天かす
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 醤油
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- キャベツ、かまぼこは細かく刻んでおく。
-
- 2
-
- ボールにご飯、お好み焼き粉、キャベツ、かまぼこ、天かす、卵、醤油を入れて、しゃもじでよくかき混ぜる。
-
- 3
-
- フライパンに火をつけ、サラダ油を入れたら②で出来た生地をお好みの形にして、表面をこんがり焼いていく。中まで火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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