いんげんとしめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは筋を取り、4cmに切る。
   にんじんは千切りにする。
   しめじは手でほぐしておく。
   カルビは7mm□×4cmくらいに切る。

2. 2

   いんげんは1～2分レンジで加熱しておく。
   フライパンにサラダ油をひいて、カルビを中火で2分ほど炒める。
   そこにいんげん、しめじ、にんじんを入れて中火で2分くらい炒める。

3. 3

   （2）にお醤油を入れ、さっと混ぜて、味をみて塩こしょうで味をととのえてできあがり！！！