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セロリのナンプラー漬け レシピ・作り方

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mococo05
さっぱり味の浅漬けです。

材料（2～3人分）

セロリ茎
1本（200g）
にんにく
小1かけ
赤唐辛子輪切り
ひとつまみ
ナンプラー
大さじ1弱
酢
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    セロリは筋が固そうだったらピーラーでむき、薄切りにする。

    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    材料をすべてポリ袋にいれて混ぜ、空気を抜いて15分程度置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに

公開日：2013/02/10
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カテゴリ
セロリ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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