豚巻き味噌おにぎり レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
コチュジャン味噌がクセになりますよ！

材料（２人分）

豚肉
２００ｇ
・ご飯
２００ｇ
・塩
少々
：味噌
小さじ１
：コチュジャン
小さじ１
：みりん
小さじ２
：水
５０ｃｃ
酒
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ・を混ぜ俵型ににぎり、肉をご飯がはみ出ないようにしっかり巻く。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し１を前面焼き、酒を加えふたをし中まで火を通す。
  3. 3
    ２に：を入れフライパンを振りながら照りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんと一緒に食べるのに作りました

公開日：2012/11/06
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カテゴリ
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