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黒ごまと豆腐の寒天デザート レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ゴマの濃厚な味の寒天です。
材料(4人分)
絹豆腐
400g
豆乳
100g
寒天
1g
砂糖
大さじ3
黒ごまペースト
大さじ1
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作り方
1
豆腐、豆乳、寒天、砂糖を鍋にいれて豆腐を崩し、火にかけて混ぜながら1~2分煮る。
2
フードプロセッサーに、1、黒ごまペーストを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
3
器に分けて流し入れ、平らにならして冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
受験時のお夜食にも
公開日:2014/01/08
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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