こんがり焼き大根・あっさりごま塩 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は輪切りにして油を敷いたフライパンに並べ、両面に油をなじませる。
   
   蓋をして中火弱にかけ、こんがり焼き色がつくまで焼く。

2. 2

   裏返して蓋を取らずに薄く焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ゴマと焼き塩を混ぜたものをふりかけて出来上がり。