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ミネストローネ レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
トマト味で子供も大人も大好きな味ですよ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

人参
4cm
玉ねぎ
1/2コ
セロリ
1/3本
じゃが芋
2個
ベーコン
5枚
・水
4カップ
・コンソメ
1個
トマト缶
1缶
:塩
少々
:こしょう
少々
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り、その他の野菜はすべて1cm角にきり、ベーコンは2cmに切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りが出たら他の野菜とベーコンを炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、・を加え煮、トマト缶も加え、水分が1/3ぐらい減るまで煮、:で調味する。

きっかけ

トマト缶を大量買いしたので作りました

公開日:2012/10/19

関連情報

カテゴリ
トマトスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/22 21:58
とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
tonokohimeko
美味しそうですね!レポありがとうございました。

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