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■甘酒グラノーラ■ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
甘酒と全粒粉を使ったグラノーラです。
みんながつくった数
2
件
材料(4~5人分)
○オートミール
1カップ
○好みのナッツ
1/2カップ
○全粒粉(または薄力粉)
1/3カップ
○シナモンパウダー
3~4振り
○塩
ひとつまみ
油
大さじ2
濃縮甘酒
大さじ3
砂糖(好みで)
大さじ1~2
ドライフルーツ
1/3カップ
作り方
1
ナッツは大きい物は粗く砕いておく。
2
○をボウルに入れ、油をかけですり合わせよくなじませる。
3
砂糖、甘酒をいれ、なじむまでよく混ぜる。
4
オーブンペーパーを敷いた天板に広げ150度で15分焼く。
5
取り出して混ぜてほぐし、再度広げて150度で15分ほど、カリッとなるまで焼く。
6
冷めたらドライフルーツを混ぜ、乾燥剤と共に保存ビンに入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油は癖のないものを。
きっかけ
ヨーグルトのトッピングにしてます
公開日:2012/11/10
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このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/29 04:54
家のオーブンの火が強くて焦げ気味ですが><おいしくてすぐになくなってしまいました!今度は倍量で作ります^^
p.s.12
温度調節難しいですよね(><)美味しく食べていただけて良かったです!レポありがとうございました♪
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