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ベーコンとしめじのキッシュ レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
簡単でお洒落ですよ!
材料(4人分)
冷凍パイシート
2枚
ベーコン
2枚
ハム
2枚
しめじ
1/4袋
玉ねぎ
1/4コ
とろけるチーズ
30g
・たまご
2個
・牛乳
100cc
・生クリーム
100cc
・塩
少々
・こしょう
少々
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作り方
1
パイシートは少し溶かし、2枚を重ねパイ皿に敷き、オーブンシートを乗せその上にパイウエイトを乗せ、200℃のオーブンで15分空焼きする。
2
ハム、ベーコンは1cmの細切りにし玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
3
1に2、チーズと・を入れ25分ほど焼き焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パイウエイトはたっぷり、端まで乗せるのがコツですよ!
きっかけ
おもてなしの一品に作りました
公開日:2012/06/14
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料理名
ベーコンとしめじのキッシュ
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