ピーマンとこんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは厚みを半分に切って5mm幅程度に切る。
   
   ピーマンは2cm幅程度に切る。

2. 2

   フライパンにこんにゃくをいれ、中火で焼き目がつく程度しっかり乾煎りして水分を飛ばす。

3. 3

   残りの材料を全て入れ、水分がなくなるまで煮る。