HMで簡単★メープルシロップとろけるアップルケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HMと卵と牛乳をよく混ぜます。

2. 2

   皮を剥いて薄く5mm程度に切ったりんごを、耐熱皿に乗せます。
   
   ※直径25cm、高さ4cmのパイ皿で作りました。
   
   広く、浅めのパイ皿が良いです。

3. 3

   生地を優しく全面にかけます。
   
   160度に熱したオーブンで、15分焼きます。

4. 4

   1度取り出して、三温糖を全面に振りかけます。
   
   再度5分焼きます。

5. 5

   もう1度取り出して、メープルシロップを全面にかけます。
   
   再度10分焼きます。

6. 6

   竹くしや楊枝を刺して、生地がついて来なければ、出来上がりです。

7. 7

   冷めたら包丁で切り分けて、ヘラ等ですくって盛りつけます。

8. 8

   焼き上がりはりんごがサクサクです。
   
   1日ねかした方が、りんごと生地がしっとりして、断然美味しいです。
   
   1日おいて、レンジで20秒ほど温めて、ホットアップルケーキにしてもGOOD