マカロニで「トマトパスタ★ポーチドエッグ乗せ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお水を入れて、沸騰したらマカロニ（パスタ）を入れます。

2. 2

   その上から卵を、そおっと落とします。
   
   茹であがりの時間から逆算して、卵を入れて下さい。

3. 3

   耐熱タッパにトマト缶を入れて、塩、胡椒と刻んだニンニクを入れます。
   
   ヘラでトマトがなめらかになるまで、潰します。
   
   電子レンジで、600W4〜5分間チンします。

4. 4

   表示時間通りに茹でて下さい。
   
   ザルにあげて、水気を切ります。

5. 5

   水を切ったパスタを、トマトソースと和えます。
   
   パスタが熱い内に、ソースと絡めて下さい。

6. 6

   ポ−チドエッグを半分に切り、パスタの上に載せて、乾燥パセリを振ります。
   
   卵の黄身がパスタにとろけて、美味しいです。