クリスマスカラー★海老とほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生パスタを、たっぷりのお湯で茹でます。3分茹でました。
   
   ※乾麺のパスタの場合は、それぞれの表示に従い、茹でて下さい。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて、刻んだニンニクを入れます。
   
   殻と内蔵を取った海老を入れて、軽く炒めます。

3. 3

   麺とあらかじめ茹でておいたほうれん草を入れて、手早く炒めます。
   
   軽く塩、胡椒をします。

4. 4

   生クリームを入れて、手早くクリームを絡めます。
   
   醤油を入れて手早く、混ぜます。
   
   ※長く炒めすぎていると、生クリームが分離するので、注意して下さい。

5. 5

   乾燥パセリを振って、出来上がり！

6. 6

   粉チーズを振りかけたら、粉雪っぽくなります。