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簡単煮物♪お弁当にもどうぞ!練り物の甘辛煮 レシピ・作り方

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凛子2006
別の料理で余ってしまいがちな「ちくわ」や「すまき」などの練り物を甘辛く煮付けました。お弁当にもよく合いますよ♪

材料(1人分)

ちくわ
1本
すまき
1本
100cc
砂糖
大1/2
みりん
大1 1/2
しょうゆ
大2
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作り方

  1. 1
    ちくわ・すまきを斜め切りにする。
  2. 2
    小鍋に水・砂糖・みりん・醤油をいれて煮立たせる
  3. 3
    そこに「ちくわ」・「すまき」をいれて、蓋をして10分程度煮る。

おいしくなるコツ

あまりものの練り物以外にも「牛蒡天」「角天」など別の練り物を合わせてもおいしいですよ♪

きっかけ

別の料理に使った練り物をうまく使おうと思い作ってみました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
ちくわ
関連キーワード
和風 煮物 簡単 ご飯に合う
料理名
練り物の甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

凛子2006 お仕事に行くようになり、またまたお休みがちの活動ですが、 『つくってみたよ投稿』にも参しつつ、ゆっくり楽しませていただいています♪ 下の子も早いもので1歳となり、離乳食もモリモリ食べてくれています。 こちらに離乳食も載せていきたいと思っていますので、 子育て中のママさんもよかったら覗いていってくださいね♪ 毎日の献立、楽しみながら家族と楽しい食卓を囲めるよう 頑張っています♪

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