寒天で杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛乳 300ｃｃ
- 寒天粉 1ｇ
- アーモンドエッセンス 4振り
- <シロップ>
- はちみつ 大さじ2
- 水 大さじ2～4
- アーモンドエッセンス 1振り
- *好みのフルーツ 適量
作り方
-
1
牛乳150ｃｃと寒天を鍋に入れ、よく混ぜながら沸かし、沸いたら弱火にして2分煮る。
-
2
残りの牛乳を入れてよく混ぜ、あら熱をとる。
冷蔵庫に入れて冷やす。 - 3 シロップも混ぜて冷やしておく。
- 4 切った好みのフルーツ、杏仁豆腐を器に入れ、シロップをかける。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 杏仁豆腐
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麻呂04612012/03/16 12:06
きょうにんそう使いました。果物も入っておいしかったです!(^^)!ごちそう様です!
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