中華くらげと、たっぷり☆きゅうりのサラダ。 レシピ・作り方

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まめもにお
きゅうりをたっぷり食べられる、中華サラダです。くらげのコリコリした食感が、たまりません!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
2本
味付け中華くらげ
200g
少量
かにかまぼこ
3本

作り方

  1. 1
    きゅうりを半分に切る。

    スライサーで、細長く切る。

    軽く塩を振って、馴染ませる。
  2. 2
    味付け中華くらげときゅうりを、手で優しく混ぜる。
  3. 3
    かにかまぼこを、ほぐして乗せて出来上がり!

おいしくなるコツ

手で混ぜると、味がきゅうりに馴染んで美味しいです。 すぐ食べるとサラダに。1日たって食べると、浅漬けになります。

きっかけ

中華くらげを使い、きゅうりをたっぷり食べたかったから。

公開日:2011/09/22

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
中華 簡単 和え物 お弁当
料理名
中華くらげときゅうりのサラダ。

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/15 13:41
まめもにおさん、はいさい♪ 10年前のレシピを見付けたので作ってみましたよ。 胡瓜をたっぷりと食べられてとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
はいさい、自分でも忘れていましたが、10年前とは、、、 懐かしいレシピです。 きゅうりがたっぷり食べられますね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

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