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簡単!イタリアママー風煮込みパスタ レシピ・作り方

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簡単料理レシピもこ
先日、イタリアに留学していた友人が話していた、イタリアのママーの煮込みパスタを思い出して、勝手なイメージで、しかも家にあるもので、作って見ました。

材料(2人分)

ハーブソーセージ(冷凍)
1本
パスタ   
 2束
ミートソース(レトルト)
1袋
長ネギ
1本
塩・胡椒 
少々
鶏がらスープ 
  大さじ1
ケチャップ 
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ハーブソーセージをいつものパスタの茹でるお水の半分の量で、火にかける。
  2. 2
    お湯が沸いたら、パスタとスライスした長ネギを入れ、残りの材料を鍋に入れ、パスタ若干固めで火を止め完成!
    (たまにかき混ぜる程度でほとんどホッポラカシでした・・・)

おいしくなるコツ

日本の鍋のように、煮込んだ鍋から取り分けて食べます。 汁をドンドンパスタがすいますので、お熱いうちに、 お早めにお召し上がりくださいませ!

きっかけ

先日、イタリアに留学していた友人が話していた、 イタリアのママーの煮込みパスタを思い出して、 勝手なイメージで、しかも家にあるもので、作って見ました。

公開日:2011/08/22

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
関連キーワード
イタリアン 簡単 パスタ 煮込み
料理名
煮込みパスタ

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簡単料理レシピもこ 難しい作り方を邪道的に簡単に、料理の基本も! 腹ペコにゃんこの簡単邪道料理レシピ! https://www.youtube.com/channel/UCQ2rsnqg--n-bOqIOmc7ULg 動画でかんたんお気軽メニューをご紹介しています。 料理って難しいな~と思ったあなた、ぜひクリックしてみてくださいね。 ・ブログもこの簡単料理レシピ! http://ameblo.jp/729moko/

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