みんな大好き♥ソースが決め手のナポリタン♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まめもにお
トマトケチャップに、中濃ソースとお酒を入れると大人の味のナポリタンに♥エリンギがアワビに変身?!にんにくの香りが、食欲をそそります♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

パスタ
2人前
えりんぎ
2本
ピーマン
1個
ハム
3枚
玉ねぎ
1/4個
●トマトケチャップ
大さじ4
●中濃ソース
大さじ1
●お酒
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
にんにく
1かけ
☆粉チーズ
お好みで
☆乾燥バジル
お好みで
□塩、コショウ
少量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り輪切りに、エリンギは斜め切り、ハムは短冊切りに切る。
    にんにくは、みじん切りにする。
  2. 2
    ●の調味料を混ぜておく。
  3. 3
    パスタを、多めのお湯で茹でる。(塩を入れる)
    フライパンだと、2人前が簡単です。
  4. 4
    熱したフライパンにオリーブ油を入れて、刻んだにんにくとハムを入れて軽く炒める。
  5. 5
    えりんぎ、玉ねぎを入れて炒める。
    軽く、塩、コショウする。
  6. 6
    ピーマンを入れて炒める。
  7. 7
    茹であがったパスタを、入れて炒める。
  8. 8
    ●調味料を入れて、手早く炒める。
    (味をみて、薄いようなら塩、コショウで整える)
  9. 9
    粉チーズと、乾燥バジルを振り出来上がり!

おいしくなるコツ

トマトケチャップに、中濃ソースとお酒を入れる事です。

きっかけ

エリンギが余っていたので。

公開日:2011/08/21

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
にんにく ナポリタン パスタ えりんぎ
料理名
ナポリタン♪

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 2 件)

2014/10/17 00:50
中濃ソースいいですね!いつもと違っておいしかったです(^O^)材料はいろいろ足りなかったけど…f^_^;ありがとうございました☆
ぶなしめじ0609
ぶなしめじさん、こんにちわ♪ 中濃ソースいいでしょ〜?濃厚なので、ナポリタンにピッタリです (^_^) 家にある材料でいいんですよ〜♥ 素敵なレポありがとう〜♪
2013/12/17 18:09
まめさん、こんばんは^^ ソースにお酒かぁ!確かにグッと大人味!! 具はありものですが^^; 今日の夕食に美味しくいただきました。 ご馳走様でした☆
Cherry2005
チェリ〜さん、こんにちわ♪ ソースを入れると、コクが出ますよね (^_^) 具沢山で美味しそうな写真に、ウットリです♪ いつも素敵なレポ、ありがとうございます♥

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする