食がすすむ!ざく旨カリフォルニアロール レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米
- 1合
- A
- ー
- ┌酢
- 大さじ1
- │砂糖
- 大さじ1/2
- └塩
- 小さじ1/2
- アボカド
- 1/2個
- かにかま
- 50g
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 食べるラー油
- 大さじ1
- 白炒りごま
- 適量
- 全形焼き海苔
- 2枚
作り方
-
- 1
- 炊きたてのご飯にAを回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜる。
-
- 2
- アボカドは皮をむき、種を取り、縦4等分にする。ほぐしたかにかまをマヨネーズと食べるラー油で和える。
-
- 3
- 全形海苔にご飯をまんべんなく広げるようにのせ、白炒りごまを散らして裏返し、アボカドとかにかまを一直線に並べ、サランラップをした巻きすで巻く。
-
- 4
- 濡らした包丁で8等分に切って出来上がり。
おいしくなるコツ
好きな食べるラー油を使ってねん♪
きっかけ
巻き寿司は得意レシピ♪