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大人の味！パプリカ入り☆ゆず胡椒タレ。レシピ・作り方

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100円以下

まめもにお

ちょっぴり大人の味のタレです。パプリカの苦みとゆず胡椒の香りが合います。そうめんや、サラダにかけたり、マリネ液としても使える万能ダレです。

材料（2人分）

パプリカ: 1／6個

ゆず胡椒: 大さじ2

オリーブ油: 大さじ2

お酢: 大さじ2.5

塩: 小さじ1／3

あらびきコショウ: 適量

レモン汁（ポッカ使用）: 6滴

醤油: 小さじ1／4

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作り方

1

パプリカを細かく刻む。
2

ボールにパプリカと、全ての材料を入れてよく混ぜる。できあがり。
3

そうめんにかけても美味しいです。
レシピID：1070003256
参照して下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し時間をおくとパプリカの苦みが取れるので、1日おくと美味しくなります。

きっかけ

大人のタレを考案しました。パプリカの苦みとゆず胡椒の香りが合います。

公開日：2011/08/12

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関連情報

カテゴリ: その他のタレ柚子胡椒

関連キーワード: イタリアンたれドレッシングソース

料理名: パプリカ入り☆ゆず胡椒タレ。

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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