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きゅうり
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韓国風♣ ピリ辛!きゅうりのたたき♣ レシピ・作り方
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まめもにお
ビニール袋で作る、韓国風のきゅうりです。ピリ辛味で、食欲増進!箸休めにピッタリです♪
みんながつくった数
7
件
材料(1人分)
きゅうり
1本
★塩
少量
★韓国ゴマ油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★韓国一味とうがらし
お好みで
★いりごま
ひとつまみ
★にんにく(チューブでOK)
少量
作り方
1
きゅうりは4分割に切る。
2
ビニール袋に入れて、その上から棒でたたく。
3
韓国のゴマ油です。
4
韓国の一味とうがらしです。
5
調味料を全て入れて、まぜまぜして空気を抜いて縛る。
6
冷蔵庫で半日程度漬けて、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
韓国のゴマ油はコクがあり、美味しいです。
きっかけ
きゅうりのたたきを韓国風にアレンジしました。
公開日:2011/07/30
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
韓国料理2011
ナムル
きゅうり
ピリ辛
料理名
きゅうりのたたき
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
5
件)
2021/02/18 22:37
美味しかったです!
sa.yu
おはようございます。 きゅうりが上手に叩いてあって、とても美味しそうですね。 ピリ辛で食べたくなりました。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2019/07/13 21:14
美味しくできました。
あーちゃんが
こんばんは。 美味しく食べて貰えて嬉しいです。 ピリ辛なので、食欲がない日に、ぴったりのレシピです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございます。
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