フルーツカクテルヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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ochikeron
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです☆ヨーグルトで作るからヘルシー♪

材料(パイ皿1枚4人分)

S&W フルーツカクテル
固形(250g)
プレーンヨーグルト
150g
バター
適量
2個
砂糖
大さじ5
サラダ油
40cc
小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1
    フルーツカクテルは汁気をきっておく。
  2. 2
    パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。
  3. 3
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  4. 4
    卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
  5. 5
    小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。
  6. 6
    パイ皿に作った生地の半量を入れ、フルーツを並べ、残りの生地を入れる。
  7. 7
    200℃に温めたオーブンで30分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みのフルーツ缶でアレンジしてください。パイナップルとか繊維質なフルーツがオススメ。

きっかけ

フルーツカクテルでヨーグルトケーキを作ってみました。

公開日:2011/02/16

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
ヨーグルトケーキ 簡単 ケーキ おやつ
料理名
ケーキ

このレシピを作ったユーザ

ochikeron HN:オチケロン 趣味は料理。安く買った食材を工夫して、今すぐ作りたくなる簡単レシピを紹介♪ ↓YouTube (動画レシピ) 登録してね♡ http://www.youtube.com/ochikeron ↓facebookファンページ http://www.facebook.com/ochikeron ↓日記 http://createeathappy.blogspot.com/

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