マッシュポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ベーコンは7～8㎜の幅に切る。

2. 2

   フライパンを熱し、ベーコンを入れて炒め、玉ねぎを加え、ベーコンから出てきた脂で、玉ねぎが透き通るまで炒める。

3. 3

   コーン、塩、こしょうを加え、全体的に火が通るまで、さらに炒める。

4. 4

   耐熱容器の内側にバター少々を塗り（分量外）、マッシュポテトを容器全体にのばすように入れ、上に３をまんべんなくのせる。

5. 5

   200度に熱したオーブンで、15～25分程度、こんがりと焼き色がつくまで焼く。