野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方

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むぎ子っち
味噌汁シリーズです！
みんながつくった数 4件

材料（2~3人分）

かぼちゃ
3㎝
にんじん
3㎝
大根
2㎝
舞茸
1/2パック
えのき
1/2袋
水
400ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2~

作り方

  1. 1
    かぼちゃ、にんじん、大根はひし形の薄切りにします。
    舞茸は手でほぐし、えのきは石づきを取り半分に切ります。
  2. 2
    お鍋に水、ほんだし、①を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして味噌を溶いて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具沢山の味噌汁が飲みたくなって

公開日：2024/03/10
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関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

むぎ子っち

つくったよレポート（ 4 件）

2024/05/17 13:46
美味しかったです。
Yummies
2024/03/28 08:05
美味しく頂きました レシピありがとうございました
くっくこ
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