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厚揚げ肉巻きのコチュジャンマヨ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
チーズケーキ:yB
肉巻きの味付けのバリエーションのひとつに(^^)
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
豚肉薄切り
10切れ
焼肉のたれ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
いりごま
適量
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作り方
1
厚揚げを2cmほどの厚さに切る
2
豚肉を巻く
3
フライパンに油を引き炒める
4
火が通ったら焼肉のたれ、マヨネーズ、コチュジャンを加える
5
お好みでごまをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンの辛さによって量を調整してください。
きっかけ
厚揚げの豚肉巻き。何味でも似合うからこそ味付けに迷う!
公開日:2022/11/04
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チーズケーキ:yB
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