いちごのドームケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームを解凍する。

2. 2

   いちごを縦に4等分にスライスする。
   カステラは厚みを半分にする。

3. 3

   16㌢位のボウルにラップをして、スライスしたいちご（約1/3パック）を底や側面に並べる。

4. 4

   生クリーム（約1/3袋分）を隙間なく塗る。

5. 5

   カステラ（約1/3パック分）を詰める。

6. 6

   生クリーム（約1/3パック）を塗る。
   いちご（残り）を並べ、生クリーム（残り分）を塗る。底は一面カステラで、埋める。

7. 7

   冷蔵庫で冷やし、食べる時は皿を乗せ、ひっくり返す。