ナス嫌いも食べる!ナスとチーズの豚肉巻きフライ! レシピ・作り方

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あーちゃんちのご飯
ナス嫌いの子供も気付かず美味しいといっぱい食べてくれました^_^子供には小さく一口サイズにすると食べやすいですよ♫

材料(2人分)

豚薄切り肉
12枚
ナス
1本
スライスチーズ
2枚
塩胡椒
適量
薄力粉
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    ナスを豚の幅に合わせて細長く切り、チーズも同じ幅で切る
  2. 2
    豚にナスとチーズを挟み巻いて塩胡椒をする
  3. 3
    薄力粉→卵→パン粉の順に付ける
  4. 4
    フライパンに少し多めの油で揚げ焼きにする

きっかけ

ナスを子供に食べさせたくて

公開日:2022/03/28

関連情報

カテゴリ
なす お弁当なす全般豚ロース薄切り豚薄切り肉

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あーちゃんちのご飯 日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫ 2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました! これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^

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