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ナス嫌いも食べる!ナスとチーズの豚肉巻きフライ! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーちゃんちのご飯
ナス嫌いの子供も気付かず美味しいといっぱい食べてくれました^_^子供には小さく一口サイズにすると食べやすいですよ♫
材料(2人分)
豚薄切り肉
12枚
ナス
1本
スライスチーズ
2枚
塩胡椒
適量
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
作り方
1
ナスを豚の幅に合わせて細長く切り、チーズも同じ幅で切る
2
豚にナスとチーズを挟み巻いて塩胡椒をする
3
薄力粉→卵→パン粉の順に付ける
4
フライパンに少し多めの油で揚げ焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスを子供に食べさせたくて
公開日:2022/03/28
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あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫ 2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました! これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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