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ピンクグレープフルーツが主役のクリスマスサラダ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あーちゃんちのご飯
おもてなしでもいけます。いつもと違うオシャレなサラダ。
材料(2人分)
レタス
15g
サニーレタス
30g
ベビーリーフ
4g
パプリカ(黄)
6分の1
ゆで卵
1個
プチトマト
4個
ピンクグレープフルーツ
0.5個
【ヨーグルトドレッシング】
★無糖ヨーグルト
大さじ2
★ハチミツ
小さじ1
★オリーブオイル
小さじ4
★マヨネーズ
小さじ2
★ポッカレモン
1g
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少々
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作り方
1
レタス、サニーレタスは、一口サイズに切り、ベビーリーフも混ぜ水で洗い、水切りする
2
パプリカは細切りにし、ゆで卵は6等分に切り、グレープフルーツは半分を、6等分にして皮を切り落とす
3
ボールに★印を全て入れ、よく混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る
4
器に、葉野菜を盛り、プチトマト、ゆで卵、グレープフルーツ、パプリカをバランス良く盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オシャレなサラダを作りたくて
公開日:2021/11/04
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グレープフルーツ
イタリアンサラダ
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あーちゃんちのご飯
日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫ 2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました! これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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