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ミキサーなし!食べるパンプキンスープ レシピ・作り方

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あーちゃんちのご飯
面倒なミキサーはいらない!簡単にできて、食べ応えもバッチリです!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

かぼちゃ
200g
玉ねぎ
半玉
薄力粉
小さじ1
★コンソメ
5g
★塩
ひとつまみ
★牛乳
400cc
バター
10g
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口サイズくらいにカットして、レンジで600w4分する
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3
    手鍋にバターと玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める
  4. 4
    かぼちゃと薄力粉を入れ、薄力粉がきちんと炒まるように混ぜ合わせる。
  5. 5
    ★印を全て入れ15分〜20分煮込む。(かぼちゃが柔らかくなってきたら、ヘラかお玉で軽く潰しながら煮込む。この時キレイに潰しきらなくてよい)

きっかけ

かぼちゃを消費したくて

公開日:2021/10/28

関連情報

カテゴリ
かぼちゃスープかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

あーちゃんちのご飯 日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫ 2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました! これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^

つくったよレポート( 4 件)

2022/08/04 19:49
簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶
つくれぽありがとうございます^_^また是非作って下さい!
2021/11/09 21:34
洗い物がすくなくすんでよかったです(*^^*) ごちそうさまでした(*^^*)
ましあ

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