ロティサリーチキンを使ったレタスチャーハン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ごはん
- お茶碗3杯分
- ロティサリーチキン
- 120g
- レタス
- 60g
- たまご
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 鶏ガラスープのもと
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにマヨネーズをひき、溶いたたまごをパラパラに炒める
-
- 2
- ごはんと小さくほぐしたロティサリーチキンを加える
-
- 3
- 火が通ったらちぎったレタスと鶏ガラスープのもとを加える
-
- 4
- レタスがしんなりしたら完成(^^)
おいしくなるコツ
炒めすぎないほうが美味しいです(^^) 鶏ハムやサラダチキンなどを使っても◎
きっかけ
ロティサリーチキンが残ったので(^^)
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