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絶品★材料3つのチリマヨソース レシピ・作り方

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♪しろまる♪
これさえあれば、お家の唐揚げも一気にお店風に!他の揚げ物や野菜スティック、魚料理などにも合うと思います。料理のバリエーションを広げてくれるソースです!

材料(2人分)

スイートチリソース
大さじ3
豆板醤
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    材料3つを準備します。
  2. 2
    材料を混ぜ合わせます。
  3. 3
    完成したら、お好きなお料理にかけて召し上がってください。

    我が家は唐揚げにかけるのにハマっています。このソースをかけると時の唐揚げの下味は酒とすりおろしニンニクのみにしています。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな方は豆板醤を多めに、辛いのが苦手な方は豆板醤を少なめにすると良いと思います。 お好みの配合にしてください。

きっかけ

最近唐揚げ専門店で色々なソースがあるのを見て、この3つを混ぜたら美味しいのではないかと思いつきました。

公開日:2021/06/18

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ豆板醤シーフードに合うソースお肉に合うソースチリソース

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