お弁当にも!簡単おつまみ、笹かまチーズの大葉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- お好きな笹かま
- 1袋(4枚入り)
- お好きなとろけるチーズ
- 2枚
- 大葉
- 4枚
作り方
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- 1
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- 笹かまをアルミホイルにのせます。
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- 2
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- とろけるチーズ(私はのせやすいのでスライスタイプを手でちぎって)を笹かまの上にのせます。
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- 3
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- 魚焼きグリルまたはトースターなどでお好みの焼き具合で焼きます。
私は魚焼きグリルを使用、中火で3分くらいです。
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- 4
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- 洗って水気をとった大葉で巻いていきます。
笹かま1つにつき大葉1枚使用します。
これで完成です。
きっかけ
安売りの笹かまで、財布に優しくてとにかく簡単なおつまみを作りたかったのがきっかけです。
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早い、安い、うまい!!!!
大葉が無くても美味しいですが、大葉の風味が笹かまチーズを引き立てます。