ミックスナッツのコンソメスープ レシピ・作り方

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Mariina
余ったナッツとお好きな具材を入れてコンソメスープに!

材料(2人人分)

400ml
コンソメキューブ
1個
ミックスナッツ
一掴み
ボロニアソーセージ
100g
玉ねぎ
1/4個
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋で水を沸かし玉ねぎ、ソーセージを入れる
  2. 2
    煮立ったらコンソメキューブ、塩、ミックスナッツを入れてかんせ

おいしくなるコツ

今回はクコの実、パンプキンシード、ひまわりの種が入ったミックスナッツでしたが他のナッツでも◎です。 ボロニアソーセージも他に、ハムやベーコン、鶏肉などに替えても美味しいかと思います。

きっかけ

余っているナッツを使い切りたくてスープに入れてみると他の具材とも良く合って美味しくなりました!

公開日:2021/03/12

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カテゴリ
コンソメスープ

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