作り方
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- 1
- おかひじきは2分ほど下茹でする。氷水(分量外)にとり粗熱を取る。ざく切りにする。
ニンジンも下茹でして粗熱を取り細切りにする。
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- 2
- トマト、キュウリは細かいざく切りにする。ツナは油を切っておく。
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- 3
- 1と2、ホールコーン、ドレッシングをボウルに入れて和える。
器に盛り、花かつおを添える。(花かつおは和えるときに一緒に混ぜてもOK)
おいしくなるコツ
おかひじきは短め(2分弱)に茹でる!
おかひじきから水分が出てくる前に、完成したら早めに食べましょう☆
きっかけ
おかひじきを簡単に美味しく食べるため♪
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