材料（４人分）
- ニンジン
- １本
- 大根
- 1/4本
- 柚子(皮)
- 小さじ１
- 酢
- 大さじ3
- ぽん酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- ニンジンと大根はスライサーでスライスして柚子の皮はみじん切りにします
-
- 2
-
- １をボールに入れて
酢とぽん酢と砂糖とみりんを入れて混ぜ合わせて味を調整します
ビンに入れて(なくても良いです)２日から３日で食べきりましょう
おいしくなるコツ
酢の量はお好みで調整してくださいね(´・ω・`)
きっかけ
身体に良い酢の物を食べたくて作りました♪
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