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卵不使用、チキンカツ!! レシピ・作り方
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I M A M A
衣に卵を使わず、小麦粉+牛乳で簡単に♫
材料(2人分)
鶏ムネ肉
120g
★小麦粉
大さじ5.5
★牛乳
大さじ5
★塩
少々
★コショウ
少々
パン粉
大さじ4
ソース
大さじ2
揚げ油
適量
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作り方
1
鶏ムネ肉を薄めに切ります。
2
★を混ぜて鶏ムネ肉にまぶします。
3
2にパン粉をまぶします。
4
180℃の油できつね色になるまで揚げます。
5
揚げ終わったらソースをかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単できるチキンカツが食べたくなり作りました!
公開日:2020/12/26
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簡単、シンプル、でも美味しいをモットーに♩*
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