タコとアスパラのアヒージョ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクとオリーブオイルを鍋に入れ、弱火でニンニクの香りを移していく。
   全体量が少ないので、小さい鍋のない人は卵焼きのフライパンがオススメです。

2. 2

   タコは食べやすい大きさ、アスパラは4等分にし、ニンニクの香りがしっかりとしてきたら、オリーブオイルの中に入れる。

3. 3

   5分ほど火を通し、タコにしっかりと火が通ったら、塩を加えて全体を混ぜ合わせたら完成！

4. 4

   今回はフランスパンを焼いて一緒に食べました。