材料（4人分）
- HM
- 100g
- 卵
- １個
- 砂糖
- 大さじ2
- バニラエッセンス
- 1滴
- バター
- 10g
- 牛乳
- 30ml
- シナモンシュガー
- 5振り
- 梨
- １個
- バター
- 10g
- グラニュー糖
- 10g
作り方
-
- 1
- 梨の皮をむき、くし切りする。
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- 2
- フライパンにバターとグラニュー糖をキャラメル色になったら梨を投入。
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- 3
- 梨をきれいに並べる。シナモンシュガーをふりかける。
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- 4
- HMに、卵、砂糖、バニラエッセンス、バター、牛乳をまぜる。
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- 5
- 3に4をゆっくり流し入れる。
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- 6
- 蓋をして、弱火から中火でおよそ10分焼く。
-
- 7
- ポツポツ穴があいてきたのを確認し、裏返す。
-
- 8
- 約5分焼いて完成☆
おいしくなるコツ
裏返すときに力入れすぎないように注意。
きっかけ
梨のケーキが作りたかったから。
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