とうもろこしの混ぜご飯 レシピ・作り方

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おっさん5593
食べきれないトウモロコシはご飯に混ぜて消費しちゃいましょう

材料(2人分)

ご飯
2膳分
茹でとうもろこし
1/3本
バター(チューブde…)
15cm
醤油
大さじ1
小さじ1/2
青ネギ
1/2本

作り方

  1. 1
    トウモロコシは包丁で身を削ぎ切りにする。
    青ネギは小口に切る。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして、トウモロコシ、塩を加えて炒める。
    全体にバターが回ったらまわりに醤油を回しかけ、香ばしさを出す。
    火を止めて、ネギを加えて混ぜる。
  3. 3
    熱々のご飯に(2)を加えて、切るようによく混ぜる。
    出来上がり(^^)

おいしくなるコツ

バター多めが美味しいです 本物のバターだとさらに美味しいはず(^_^;)

きっかけ

旬のトウモロコシだけど、いただいた量を食べきれなくて、いろんな形で消費してます

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯男の簡単料理簡単夕食とうもろこしとうもろこしご飯

このレシピを作ったユーザ

おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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