ストウブで無水肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルをひいて玉ねぎ豚肉人参を炒める。

2. 2

   じゃがいもと白滝を入れて炒める。(じゃがいもの方が火が通るのが早いので、少し時間差で入れてます)

3. 3

   醤油とみりんを入れて、中火で5分くらい煮て、弱火で15分くらい煮る。最後に混ぜて、蓋をして味を浸透させる。