【離乳食後期】卵不使用！さつまいもの蒸しパン レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- さつまいも
- 大さじ1
- ★薄力粉
- 大さじ2と1/2
- ★牛乳
- 大さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ★ベーキングパウダー
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
- さつまいもは、皮をむいて適当な大きさに切り、10分程水にさらす。
鍋に水を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
フォーク等で潰したり、ペーストでもOK！
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- 2
- ボールに、★と①のさつまいもを入れて混ぜる。
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- 3
- 2等分して2個のシリコンカップに、②を入れて、数回トントンと空気を抜く。
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- 4
- 電子レンジ600wで約1分10秒チン！
加熱が足りないようなら、加熱時間を増やしてチン！
シリコンカップから取り出して出来上がり！
おいしくなるコツ
手づかみもOK！
お茶や湯冷しなど水分も一緒に♪
きっかけ
卵アレルギーの子供に、卵不使用の蒸しパン作ってみました！
電子レンジでチンで作るので、簡単♪
さつまいもは、茹でて潰して小分けにして冷凍したものを使えば5分以内に作れます♪