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【離乳食後期】卵不使用!さつまいもの蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料作りやすい人分

  • さつまいも

    大さじ1

  • ★薄力粉

    大さじ2と1/2

  • ★牛乳

    大さじ2

  • ★砂糖

    小さじ1/2

  • ★ベーキングパウダー

    小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【離乳食後期】卵不使用!さつまいもの蒸しパン

手づかみもできるさつまいもの蒸しパンです!
電子レンジでチンで作るので、簡単♪
さつまいもは、茹でて潰して小分けにして冷凍したものを使えば5分以内に作れます♪

作り方

  • 1

    さつまいもは、皮をむいて適当な大きさに切り、10分程水にさらす。
    鍋に水を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
    フォーク等で潰したり、ペーストでもOK!

  • 2

    ボールに、★と①のさつまいもを入れて混ぜる。

  • 3

    2等分して2個のシリコンカップに、②を入れて、数回トントンと空気を抜く。

  • 4

    電子レンジ600wで約1分10秒チン!
    加熱が足りないようなら、加熱時間を増やしてチン!
    シリコンカップから取り出して出来上がり!

きっかけ

卵アレルギーの子供に、卵不使用の蒸しパン作ってみました!

おいしくなるコツ

手づかみもOK!
お茶や湯冷しなど水分も一緒に♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > さつまいも
料理:
パン > 蒸しパン
目的・シーン:
健康料理 > 離乳食 > 離乳食後期(9~11ヶ月)

レシピID: 1060012196

公開日:2018.11.26

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