砂糖不使用　スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは洗ってから、丸ごとオーブンで中まで火を通します。
   190度　80分

2. 2

   中身をスプーンでくりぬきます。皮はケースに使うので破らないように気をつけて。

3. 3

   中身を鍋に入れ、中火にかけます。はちみつ、卵黄、バターの順に加えながら混ぜていきます。

4. 4

   皮のケースは全部で６つ。その中から綺麗なものを３つ使います。

5. 5

   火を止めてからラム酒を加えて、皮のケースにつめていきます。

6. 6

   卵黄とはちみつを混ぜたもの（分量外）を表面に塗り、オーブンで１９０℃　２０分焼く。