ロールレタスを生ハンバーグで簡単に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水で濡らしてレンジで1分程度チンする。しんなりしたらOK。

2. 2

   生ハンバーグのタネを2つに分け、それぞれをレタスで包む。
   レタスが大きめなら1枚で、小さければ2枚で巻く。
   巻き終わりは爪楊枝で留める。

3. 3

   小さめの鍋(2個がちょうど入るくらいがベスト)に(2)のロールレタス、ヒタヒタのお湯、生ハンバーグ付属のソース、ケチャップを加えて火にかける。

4. 4

   蓋をして5分程度煮込む。
   出来上がり(^_^)

5. 5

   鍋が大きくて水の量が多いとスープの味が薄くなるので、コンソメ等で味を整えて下さい。
   また付属のソースがない場合もコンソメ等で十分です

6. 6

   ひと手間かける時間があれば、じゃがいも、ニンジン等の野菜と一緒に煮るとより美味しくなります。その場合はレンジで軽く柔らかくしてから煮ると時短になります。