材料（１人分）
- 鶏スープ
- １８０cc
- ニンジン
- ４cm
- キュウリ
- １／３本
- 塩・胡椒
- 少々
- ゴマ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンジンは皮をむいて千切りにする。
キュウリは斜め薄切りにしてから千切りにする。
-
- 2
- 鶏スープ(なければ鶏スープの素を水で溶く)を沸騰させ、ニンジン、キュウリを入れる。
２～３分煮たら、塩・胡椒で味を整える。
ゴマ油を垂らしたら出来上がり(^_^)
きっかけ
スープが欲しかったけど、適当な具がなかったので、ありもので作りました。
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