じゃがいもとニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を向いて細切りにし、水にさらす。
   ニラは３～４センチ幅に切る。
   ☆印を混ぜ合わせておく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れて温め、水気をきったじゃがいもを入れて中火で炒める。
   じゃがいもにしっかり火が通ったらニラを入れて炒める。

3. 3

   ニラが少ししんなりしてきたら、弱火にして混ぜ合わせた☆を入れて炒めて絡めたらできあがり。