ひじきと玉ねぎとツナの重ね煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきはさっと洗って水気を軽くきって鍋底に広げる。

2. 2

   玉ねぎは薄め回し切りにしてひじきの上に広げる。

3. 3

   ツナ缶を開けて玉ねぎの上にのせるように広げ、水を入れて蓋をきっちり締めて、弱火にかける。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、全体をざっと混ぜて、(水分があれば適度に飛ばす)

5. 5

   具材を少しよけて鍋底に醤油を落として、ざっと混ぜて出来上がり。